Viande bovine La France devrait conforter sa position en Europe
Selon l’Institut de l’élevage, « la France devrait conforter dans l’Union européenne sa position de 1er producteur de viande bovine à partir de 2006 ».
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« Le recouplage partiel des aides et notamment de la PMTVA, permettrait de maintenir la production française à court terme » a déclaré Frédéric Becherel de l’Institut de l’élevage, lors d’une conférence organisée par Arvalis-Institut du végétal le 15 septembre, dans l’Indre.
En revanche, le déficit persistant de la production en Europe, pourrait inciter la commission à augmenter les importations du Mercosur. « Cela aurait alors pour conséquences de faire chuter les cours actuels des productions bovines » a-t-il expliqué. Denis Sibille, président d’Interbev, s’est déclaré plutôt « confiant » et refuse de croire à l’éventualité d’une telle menace.
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